23 de julio, 2015 
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Cientos de asistentes, docenas de expositores, y más de diez ponentes especialistas de la producción del tomate fresco se reunieron en la región del altiplano en la capital potosina en el Centro de Convenciones la semana pasada para convocar el décimo Congreso Internacional del Tomate, organizado por la revista Productores de Hortalizas.
El programa hizo énfasis en temas de producción, innovación y comercialización del tomate fresco producido en campo abierto e invernadero.
Entre los temas principales destacaron el manejo del cultivo con microrganismos benéficos, el comportamiento del clima en invernadero y la técnica del injerto de tomate. El área expositora contó en representantes de todos sectores de la industria, entre ellos empresas de agroinsumos, equipaje de invernadero, sistemas de riego, semilleros, y muchas más.
Las pláticas dieron la oportunidad al público de interactuar con los ponentes sobre cuestiones cómo mantener la más alta calidad, expandir la capacitación de la mano de obra, minimizar las transmisiones de virus y la prevención del cáncer bacteriano.
Acompañados por varios dignitarios, como el director general de Firco, Lic. Carlos Humberto Robles Lostanau, y el gobernador del estado Dr. Fernando Toranzo Fernández, el décimo congreso disfrutó de gran apoyo de los anfitriones potosinos, cuya hospitalidad hizo que el evento fuera aún más exitoso y mostrara la potencia de la producción en el altiplano.
Con el enfoque de proveer la oportunidad de conocer mejor a algunas operaciones ejemplares de tomate fresco bajo estructuras protegidas, el último día de las convocaciones contó con una Gira a la Innovación en Invernadero, en la que los asistentes visitaron a Inposa (Invernaderos Potosinos) y El Sureño Invernaderos, dos de las más destacadas de la región.
Para más detalles y fotocobertura, visiten la página de Facebook del Congreso de Tomate
Concurrentemente a la gira se celebró la edición inaugural del curso taller CultiValor, avalado por CEICKOR y la cual llevó a cabo una discusión más profunda y elaborada acerca de los aspectos técnicos que prevalecen y emergen en la industria. El éxito continuo de este evento refuerza que, tal como fue dicho en la ceremonia de clausura, México sigue siendo el país del tomate.